Say chili…
Wat te doen met al die chili’s? In de moestuin had ik enkele peperplantjes gezet. Een keer proberen, om te zien wat het geeft. Veel.…
Wat te doen met al die chili’s? In de moestuin had ik enkele peperplantjes gezet. Een keer proberen, om te zien wat het geeft. Veel.…
Raita: een frisse Indische saus Bij de Indische gerechten in Peper krijg je bijna altijd een potje raita. Maar wat is dat nu precies en…
Ben je die boterham ook soms beu? Met choco of confituur of (smeer)kaas of… We zijn er mee opgegroeid, met brood. Minstens 2 keer per…
“Goed brood, dat is iets typisch van hier, met een krokante korst en met inhoud”. Is een zin die ik een keer hoorde. En ja,…
Ik ben geen kok, maar ik kook graag. Ik ben een kookboekenkok. Dat wil zeggen dat ik graag een recept volg en niet de grootste…
Mooie verhalen, vrouwen, foto’s en recepten 8 maart : internationale vrouwendag! Zou elke dag mogen zijn. Een tijd geleden kocht ik een kookboek dat heet…
Ik weet nog vroeger in Brussel gingen we vaak op de middag eten in Miam Miam. Een vrij hippe saladbar waar je je bord kon…
Beste citrusfruit dat er bestaat Ik steek het niet onder stoelen of banken. Maar voor mij is bloedappelsien mijn lievelingsfruit. Ik vind de smaak zo…
Het duurt allemaal lang. Corona, het niet kunnen afspreken met iemand op restaurant, het thuis zitten… Ik weet vaak niet meer welke dag het is…
Feestje: yummie pannenkoeken! Mini-chef Ernest en sous-chef Lisette delen het recept van oma’s pannenkoeken… Het zijn volgens hen de beste pannenkoeken van de hele wereld.…